Prelibatezze

Carpaccio de carciofi (veg), € 10
C’annamo leggeri ma sfiziosi


Carpaccio de salmone, € 10


Alicette marinate, € 7


Fegatini de’r ghetto, € 6


Carne secca de manzo, € 10


 

Antipasti

Antipasto Nonna Betta, € 12

(carciofo, concia, filetto de baccalà, fiore de zucca, falafel)


Concia de zucchine marinate (veg), € 5


Alici fritte, € 8


Filetto de baccalà, € 5


Mozzarella ’n carozza, € 7


Mozzarella fresca fritta (veg), € 6


Pezzetti fritti (veg), € 8


Fiore de zucca, € 5


Carciofo alla giudia,(veg) € 5


 

Primi con Carne

Amatriciana delle Cinque Scòle, € 13


Carbonara alla giudia, € 13


Gricia de nonna co’i carciofi, € 13
Tra le ricette della frustrazione, la mejo


Rigatoni co’ la pajata, € 13


Tonnarelli co’ ragù de nonna, € 13


Lasagna a’ ragù, € 12


 

Secondi Con Carne

Stracotto der ghetto com’era, € 15


Polpette co’r sedano, € 15

Preparate apposta con carne di prima scelta


Animelle ar vino bianco, € 13


Coratella d’abbacchio co’i carciofi, € 13


Abbacchio ar forno co’e patate, € 16


Abbacchio scottadito, € 13


Trippa alla romana co’r sugo de pomodoro, € 12


Cervelletto d’abbacchio coi carciofi, € 13


Coda alla vaccinara, € 14


 

Primi senza Carne

Carbonara di zucchine (veg), € 11 C’hanno fatto un articolo sul New York Times


Tonnarelli cacio, pepe e cicoria (veg), € 11


Tonnarelli coi carciofi (veg), € 11


Lasagne coi carciofi (veg), € 10


Gnocchi alla romana (veg), € 10


 

Secondi senza Carne

Aliciotti nel paese delle meraviglie, € 11 Insieme dai tempi degli antichi romani


Baccalà de nonna tua, € 14


Baccalà a cipolla e pomodoro, € 14


Straccetti de tonno fresco co’i carciofi, € 14


Parmigiana de carciofi (veg), € 12


Parmigiana de melanzane (veg), € 11


Frittata a cipolla e pomodoro (veg), € 8


Frittata de carciofi (veg), € 8


 

Minestre

Minestrone (veg), € 8


Minestra de ceci e baccala, € 12 Accoppiata ben riuscita de pesce e legumi


Minestra cucinata (veg), € 8


 

Medioriente

Falafel (veg), € 5 Il più buono del mondo


Pita con falafel (veg), € 9


Humus (veg), € 5 (con pita + € 2)


Babaganoush (veg), € 5 (con pita + € 2)


Talàta con Pita, Hummus e Babaganoush (veg) € 10


Polpettine di tonno al cumino, € 13


Swharmah di tonno con salsa tehina, € 14


Schakschuka (veg), € 8


Pita, € 4


 

Contorni

Puntarelle (stagionali), € 7


Cicoria ripassata, € 6


Spinaci con pinoli tostati, € 6


Insalata, € 5


Patate arrosto, € 5


 

Dolci

Cassola (veg), € 6


Torta ricotta e visciole/cioccolata/pistacchi, € 6


Torta crema e pinoli/cioccolata/pistacchi, € 6


Dolci Mediorientali

Kounafa, € 6


Basbousa, € 6


Baklava, € 6


Degustazione di dolci tipici, € 7