Gli insegnamenti della Torà e le tradizioni kosher

Nella cucina di un’antica casa ebraica

  Per gli appassionati di cucina kosher a Roma, proseguiamo con una regola fondamentale che riguarda la carne. Nella Torà il versetto che recita “Non cucinerai il capretto nel latte di sua madre” è ripetuto tre volte, da questa ripetizione si imparano tre insegnamenti diversi. Secondo la logica rabbinica, se la Torà si ripete c’è…

Lotta di Giacobbe con l'angelo

Entrare in una cucina kosher a Roma

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Un amico mi ha chiesto: quando è arrivata la cucina kosher a Roma?. Gli ho sorriso e gli ho risposto tantissimo tempo…